Torkade apelsinskivor

Att göra torkade apelsinskivor i ugn är ett enkelt och vackert pyssel till jul. Det behöver varken vara krångligt eller dyrt, och det gillar jag.

IMG_1171
Sätt ugnen på cirka 75 grader. Skär så många apelsiner du vill i tunna skivor, förslagsvis 1-2 stycken. Lägg dem på ett ugnsgaller och torka dem mitt i ugnen tills skalen har fått en mörkare färg, frukten har torkat ihop och inte längre är blöt. Titta till apelsinskivorna då och då. Mina var inne i ugnen i ungefär två timmar. De var fortfarande något fuktiga då men det torkade upp när de legat framme i några timmar.

IMG_1176
Apelsinskivorna är fina att dekorera julgrupper med, ljusstakar eller bara i en skål med till exempel några kanelstänger, stjärnanis och ett par grankvistar. Bara fantasin sätter gränser!

IMG_1179

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *